Read Weltküche Indien by Diana Billaudelle Online

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Authentische Weltk che jenseits von Folklore und Klischees Ethno K che mit jungen, lustigen und eigenwilligen Illustrationen....

Title : Weltküche Indien
Author :
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ISBN : 3898367096
ISBN13 : 978-3898367097
Format Type : Kindle Edition
Language : Deutsch
Publisher : Komet Verlag Gmbh 1 M rz 2008
Number of Pages : 276 Pages
File Size : 779 KB
Status : Available For Download
Last checked : 21 Minutes ago!

Weltküche Indien Reviews

  • Melli
    2019-04-08 08:21

    "Weltküche Indien" - eines der Kochbücher aus dem Komet-Verlag, die ich aufgrund seiner ansprechenden Illustrationen sehr ansprechend finde und immer Ausschau halte nach Bänden, die ich noch nicht habe. Aus dem Verlag gibt es zahlreiche Kochbücher dieser Art zu anderen Ländern und Regionen wie "Weltküche Türkei", "Weltküche Griechenland" oder "Weltküche Arabien".Mit den Illustrationen sind auch die Rezepte bebildert, Fotos gibt es nicht.In einem Vorwort werden kurz die indische Küche und ihre Entwicklung beschrieben.Es folgen Rezepte wie "Frisches Mango-Chutney", "Fisch-Kokos-Suppe", "Würziger Blumenkohl", "Lamm mit Minze und Mandeln" oder "Kheer - Reispudding mit Bananen".Die Rezepte sind sortiert nach folgenden Kategorien:- Masalas, Chutneys und Dips- Fladenbrote, Pasteten und Ausgebackenes- Suppen und Raitas- Reis, Gemüse und Dals- Currys und Vindaloos- Geflügel- Lamm- Fisch- DessertsTolle Kochideen!